TOC vs Toyota: dos formas opuestas de gestionar inventarios en distribución
En logística y supply chain es común escuchar que Lean, Kanban o Just in Time son sinónimos de excelencia. Al mismo tiempo, se suele criticar a la Teoría de las Restricciones (TOC) por “usar inventario”. El problema no está en la herramienta, sino en dónde y para qué se aplica. Este artículo compara la distribución … Leer más